内容简介：吃飯太快｜本港約有70萬名糖尿病者，即佔總人口的1成，每10名港人便有1名患者，數目明顯正急劇上升。而糖尿病的形成和生活習慣息息相關，在飲食方面除了食物種類，進食速度都有可能影響糖尿病發生的風險。 閱讀全文 日本大型研究吃飯太快和糖尿病之間的關係 根據一項發表於《科學報告》Scientific Reports的研究指出，進食速度是誘發新型糖尿病的獨立因素。日本福島縣立醫科大學的Michio...

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